Mes: julio 2015

Receta: aperitivo de caballa y mermelada de tomate y albahaca

Comparto una receta de aperitivo de eso que llaman «cocina de aprovechamiento», y que básicamente nos sirve para aprovechar restos de pescado, en este caso. El punto dulce y fresco lo aporta nuestra mermelada de tomate y albahaca, pues creo que lo redondea. ¡Ya me dirán ustedes qué les parece! Ingredientes: – 1 lata de …

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